芹菜胡萝卜西兰花粥
芹菜胡萝卜西兰花粥是一款营养丰富、口感丰富的健康食品，适合各个年龄段的人群食用。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：
食材准备：
粥：一大碗
西芹：半根
胡萝卜：半根
鲜香菇：2朵
西兰花：适量
姜：适量
玉米油：适量
盐：适量
制作步骤：
熬粥
将大米洗净后放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢熬。
准备蔬菜
西芹洗净切成小丁。
胡萝卜洗净切成小丁。
鲜香菇洗净切片。
西兰花洗净后切成小朵或小条。
炒制蔬菜
热锅冷油，先放入姜片和香菇片炒出香味。
加入西芹丁翻炒至断生。
再加入胡萝卜丁炒匀，直到胡萝卜变软。