如何清洗猪肉上的黑点呢

处理有黑点的猪肉可以采用以下几种方法：

将锅烧热至烧红，然后放入肉皮朝下，使劲按来回蹭，直到皮黑后拿出来，再泡在水里。

打开煤气，用铁筷子或叉子固定肉，皮朝下用煤气火直接燎黑，然后浸泡半个小时以上，再用小刀子或清洁球处理熏黑部分。

如果黑点是猪毛的根部，可以在肉煮熟后，仔细查看并拔除未刮干净的猪毛。

将黑猪肉放入沸水中焯水，加入姜片和料酒去腥增香，待血沫浮出后捞出洗净，再进行烹饪。

将黑猪肉用盐腌渍3-4小时，再用浓盐水浸泡1小时，之后用清水浸泡1小时，以去除大部分异味。

用淘米水（最好是第一遍淘米水）清洗猪肉，加入适量食盐搅拌均匀后浸泡5分钟，然后用清水冲洗干净。

准备40-50度的温水，加入2勺盐和1勺醋，将肉放入浸泡20分钟，肉里的血水和脏东西会自动跑出来。

根据具体情况选择合适的方法进行处理，可以有效去除黑点，使猪肉恢复干净。