可爱小狗蛋糕教程

制作可爱小狗蛋糕的步骤如下：

准备材料

低筋面粉 45g

鸡蛋 3个

白砂糖 35g

牛奶 30g

玉米油 30g

肉松

沙拉酱

巧克力（可选，用于装饰）

制作面糊

将玉米油和牛奶混合后打至乳化。

筛入低筋面粉后搅拌至无颗粒状态。

把面糊加入蛋黄液中搅拌顺滑。

打发蛋清

蛋清中分三次加入白砂糖，打发至可以提起一个小尖角即可。

混合面糊

把三分之一蛋清加入面糊中翻拌均匀。

翻拌好后再倒入剩下的蛋清中再次翻拌均匀。

挤出狗狗形状