特色烧烤招牌青菜

烤茄子：

烤茄子是烧烤中的经典素菜，将茄子切开撒上蒜蓉、葱花、孜然、辣椒粉等调料后烤制，口感软嫩，汁水充足，蒜香浓郁，是许多烧烤摊的招牌菜。

烤韭菜：

韭菜在南方非常流行，烧烤韭菜口感鲜香爽口，价格便宜，是很多烧烤店的必点菜之一。

烤金针菇：

金针菇口感鲜美，烤熟后更美味，虽然有时塞牙缝，但很多人都无法抵挡其美味。

烤土豆：

烤土豆片也是烧烤中的常见素菜，金黄油亮，柔滑松软，嚼之柔软筋道。

烤面筋：

烤面筋外酥里嫩，金黄油亮，是烧烤摊上常见的素菜之一。

烤苕皮：

烤苕皮也是烧烤中的热门素菜，口感筋道，味道鲜美。

烤玉米：

烤玉米粒或整个玉米棒都是烧烤中的常见选择，香甜可口。

烤辣椒：

烤辣椒也是烧烤中的素菜，辣中带甜，非常开胃。

烤大蒜：

烤大蒜香气扑鼻，是烧烤中独特的素菜。

烤小馒头：

烤小馒头外酥里嫩，是烧烤摊上的常见小吃。