秋葵减脂餐做法

秋葵因其高纤维、低热量的特性，成为了减脂餐的理想选择。以下是几种简单又美味的秋葵减脂餐做法：

1. 秋葵炒蛋

材料：

秋葵 1把

鸡蛋 3个

盐、鸡精 适量

酱油 1勺

食用油 适量

步骤：

1. 秋葵洗净切段，焯水2分钟，捞出过冷水，保持清爽口感。

2. 鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精搅拌均匀。

3. 将秋葵段倒入蛋液中，搅拌均匀。

4. 热锅凉油，倒入秋葵蛋液，摊成饼状，小火慢慢煎至两面金黄，出锅前淋上酱油提鲜。

2. 秋葵蛋饼

材料：

秋葵 1把

鸡蛋 3个

盐、鸡精 适量

酱油 1勺

食用油 适量

步骤：

1. 秋葵洗净切段，焯水后过冷水。

2. 鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精搅拌均匀，加入秋葵段拌匀。

3. 平底锅倒油，加热至七分热，倒入秋葵蛋液，摊成饼状，小火煎至两面金黄。

3. 凉拌秋葵

材料：

秋葵 1把

蒜末、生抽、醋、橄榄油、盐、黑胡椒 适量