熟猪肉用什么来洗
熟猪肉的清洗方法如下:
准备材料
一个干净的盆子
刚洗过米的淘米水(最好是第一遍的淘米水)
刚烧开的水
一勺食用盐
一勺白醋(可选)
一大勺面粉(可选)
清洗步骤
将淘米水和刚烧开的水按一定比例混合,形成温淘米水,水温以不烫手为宜。
在盆中加入一勺食用盐,搅拌均匀。
将猪肉放入温淘米水中,静置五分钟左右,让食盐充分发挥杀菌消毒的作用。
加入一勺白醋(可选),白醋可以去除猪肉上的腥味,让猪肉更加美味。
加入一大勺面粉(可选),面粉具有很强的吸附性,可以吸附猪肉表面的脏东西。
搅拌均匀后,用手揉搓猪肉,特别是褶皱和缝隙处,持续一分钟左右,直到水变浑浊,猪肉变干净。