芝士粉做蛋糕

芝士粉可以用来制作蛋糕，以下是几种不同的芝士蛋糕食谱：

简单芝士蛋糕

材料：

鸡蛋 3个

芝士蛋糕粉 250克

凉白开水 50毫升

食用油 40毫升

做法：

1. 将250克芝士蛋糕粉和三个鸡蛋加入50毫升水，用搅拌机均匀搅拌3~5分钟。

2. 加入40毫升食用油，再用搅拌机均匀搅拌3~5分钟。

3. 用打蛋棒手打3分钟左右，打至无气泡。

4. 用油刷在锅底刷一层油，倒入电饭煲蒸25~30分钟。

半熟芝士蛋糕

材料：

戚风蛋糕胚（6寸）：蛋黄3个，细砂糖20克，低筋粉49克，玉米油30克，牛奶30克，蛋清3个，细砂糖（打发蛋清）42克