怎样烘干蛋糕
要烘干蛋糕，你可以根据你的设备和需求选择以下几种方法：
使用烤箱
将烤箱预热至适当的温度，通常在50-70摄氏度之间，具体温度根据蛋糕的种类和厚度调整。
将蛋糕切成适当大小的块状或片状，平铺在烤盘上，确保它们之间不相互接触，以便均匀受热。
将烤盘放入预热好的烤箱中，放在中层位置，根据食物的种类和厚度调整烘干时间，一般需要1-4个小时。
在烘干过程中，定期翻动食物，确保它们能够均匀受热和烘干。
当食物变得干燥脆硬且没有潮湿感觉时，即可完成烘干过程。
使用微波炉
如果蛋糕已经非常干燥，无法通过加热恢复柔软，可以直接用微波炉加热。将蛋糕整个放入微波炉中，使用烘干功能，通常需要几分钟至十几分钟，具体时间根据蛋糕的干燥程度和微波炉的功率调整。
如果蛋糕只是部分干燥，可以将其切成小块，放入微波炉专用容器中，用中等功率加热几分钟，然后翻动一下，继续加热直到蛋糕变干。
使用炒锅
在没有烤箱和微波炉的情况下，可以使用普通的炒锅进行干炒。将蛋糕切成小块，放入锅中，用小火慢慢加热，不断翻动，直到蛋糕中的水分蒸发变干。