排骨汤电饭锅要炖多久

使用电饭煲煲排骨汤的时间主要取决于排骨的大小、种类以及个人对汤品口感的喜好。以下是一些常见的时间参考：

一般情况

电饭煲炖排骨汤大约需要45分钟左右。

排骨汤等肉类汤品需要煲2-3小时。

具体时间段

小猪排骨炖20分钟就可以熟烂了，老猪排骨则需要多炖15分钟左右，具体时间可以炖一个半小时至两个小时。

如果想要骨头炖得更加熟烂，可以炖一个半小时至两个小时。

用电饭煲煮排骨汤的话，可能需要慢火微炖，时间可能会比较久一些，具体时间还需根据实际情况而定。

一般来说用电饭煲炖排骨要煮熟需要20分钟左右，如果想要吃酥烂一点的排骨可以多炖5分钟左右时间。

炖排骨的时间需要根据锅具和排骨的厚度来决定，但大概需要炖上1-2个小时左右。

使用技巧

排骨炖熟了之后可以加点醋进去，既可以促进骨头里面的营养溶解又可以增添风味。

炖排骨时最好用冷水下锅煮，如果一开始就往煲里放热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分溶解。

不要过早放盐，盐会使肉质的水分流出，也会加快蛋白质的凝固，影响排骨的鲜味。

综合以上信息，建议您根据排骨的大小和个人口感喜好，选择合适的时间进行炖煮。如果使用高压电饭煲，可以进一步缩短炖煮时间。