红宝石巧克力蛋糕推荐

红宝石巧克力羽毛蛋糕

这款蛋糕颜值超高，仙气飘飘，非常适合情人节特别款。

使用了Callebaut嘉利宝红宝石巧克力，自带天然莓果的酸甜口感，颜色粉嫩，融化后流动性很强。

羽毛、金箔、粉色草莓爆谷米都是绝佳的情人节蛋糕配饰。

做法详细，包括蛋黄和蛋白的分离、面糊的搅拌、红宝石巧克力的融化与加入、蛋白霜的打发与混合等步骤。

红宝石巧克力戚风蛋糕

6寸蛋糕，适合家庭或小型聚会。

食材包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油和嘉利宝红宝石巧克力。

做法简单，适合初学者。

红宝石巧克力淋面蛋糕

这款蛋糕湿润而浓郁，表面平平无奇，但口感惊艳。