猪肝菠菜辅食做法

菠菜猪肝辅食的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：

猪肝泡十分钟后清洗，切片再泡半小时，小月龄宝宝可加柠檬片去腥。

菠菜洗净后开水烫去草酸，凉水洗净备用。

猪肝凉水下锅，加葱姜花椒去腥，水沸后煮十分钟去血沫。

关火后清洗猪肝，再凉水下锅加葱姜去浮沫，煮15分钟至熟透。

猪肝和菠菜放凉后打碎成泥状，分装冷冻保存，每天取一小袋食用。

可搭配煮粥或面条。

做法二：

猪肝80克、菠菜100克、姜3片。

猪肝和姜一同倒入辅食机蒸煮，结束后取出猪肝去姜。

菠菜蒸煮后与蒸好的猪肝一同搅拌至细腻。

做法三：

猪肝、菠菜、姜丝、食用油、盐、胡椒粉、红薯粉、面粉、料酒、枸杞。

猪肝切片加面粉洗去血水和脏东西，清水冲洗后加盐、胡椒粉、料酒和红薯粉抓匀上浆。

锅中水开后加姜丝和油，小火下猪肝烫至定型，再下菠菜煮半分钟。

调味后撒上枸杞即可出锅。

做法四：

猪肝切片、菠菜切段、姜片、葱段。

猪肝用料酒、盐、淀粉腌制10分钟，锅中加水烧开，先下姜片煮出香味，再下猪肝片，撇去浮沫后加菠菜段，煮至菠菜变软，调味后撒上胡椒粉即可。

做法五：

猪肝100克、菠菜1小把、姜半块、盐5克、胡椒粉1克、香油1勺、葱段一小段、枸杞8粒。

步骤

猪肝切片泡水1小时，反复冲洗至无血水，葱生姜水泡十分钟。

菠菜焯水后切碎，水开放猪肝撇去浮沫煮一分钟，放菠菜、盐、胡椒粉、枸杞，关火放香油。

这些做法各有特色，可以根据宝宝的口味和需求选择合适的做法。做法一和做法三较为详细，适合初次尝试制作辅食的家长。