豆饼做包子好吗

豆饼做包子是 可行的，以下是一个简单的豆饼包子做法：

面团制作

将面粉、酵母、盐、糖和温水一起放入盆里拌匀，揉成面团。

让面团醒发3小时以上，直到体积膨胀至少两倍。

馅料准备

将猪肉剁成肉末，加入蚝油、生抽和大葱炒香，然后放入冰箱冷藏备用，这样更容易包且馅料更入味。

包子制作

发好的面团揪成一个个小面团，搓圆压扁成饼状。

在每个饼皮中间放入适量炒好的大葱馅。

用手指捏住包子皮的边缘，一边不动，食指捏着另一边逐渐向里皱褶，最后封口完成一个包子。

蒸制

将包好的包子放入蒸锅，再次醒发15分钟。

水开后将蒸锅开大火蒸15分钟，直到包子完全熟透。

建议