潍坊好吃的鸡

潍坊好吃的鸡有以下几种推荐:

花椒鸡

推荐店铺:壹味小灶鲜椒鸡

地址:奎文区福寿街四平路北150米路东

特色:鲜椒鸡、鲜椒排骨、鲜椒猪蹄,小菜分量足。

柘山炒鸡

特色:散养笨鸡,肉质紧实鲜美,旺火炒制,大火收汁,香料丰富,酱香四溢。

高崖烩鸡(高崖炸鸡)

特色:先炸后炖,鸡肉与白菜、海米、木耳等配伍,味道爽口而不腻。

芥末鸡

推荐店铺:富郭庄芥末鸡

特色:选用散养小公鸡,先煮熟后撕成条,拌上芥末、香油和陈醋,辛辣清爽。

鸡鸭和乐

特色:用饸饹床子压出来的圆面条,搭配鸡鸭肉炖成的高汤,口感筋道,汤头浓郁。

辣子鸡·烧烤

推荐店铺:食鸡公社辣子鸡·烧烤

特色:香辣炒鸡背,选用散养鸡,鸡肉紧实不柴,香辣入味。

风干鸡

特色:甜辣口味,干度刚好,嚼劲十足,适合下酒或当零食。

这些鸡的做法和风味各异,可以根据个人口味选择尝试。如果有机会去潍坊,不妨一一品尝这些地道的美食。