冬瓜萝卜白菜饺子馅做法

冬瓜萝卜白菜饺子馅的做法如下：

面粉加水和好，装保鲜袋让面醒着备用。

白菜、红萝卜洗净切碎。

空锅不加油，直接倒切好的白菜和红萝卜进去炒，炒到八成熟。

把炒出来的水倒掉，然后捞出来放凉，带上一次性手套，把菜放手里抓干水分。

将抓干水分的蔬菜放入黄豆酱、胡椒粉、盐巴、五香粉、鸡精和色拉油中抓匀。

将调好的蔬菜馅放入饺子皮中，按照自己喜欢的形状包好饺子。

锅中加水烧开，放入饺子，用铲子轻轻推动，防止饺子粘底，待水再次烧开后加入一碗冷水，重复两次，待饺子全部浮起即可捞出。

这样，美味的冬瓜萝卜白菜饺子馅就做好了，可以开始包饺子了。