南方人爱吃凉拌白菜吗

南方人是否爱吃凉拌白菜，这主要 取决于个人口味和地域文化差异。以下是一些相关的信息：

有南方人喜欢将白菜凉拌，例如，有大学的室友虽然是同省人，但按地理分是南方人，她就是标准的南方胃，她喜欢吃凉拌白菜。

南方地区气候温暖湿润，蔬菜种类繁多，白菜作为常见的蔬菜之一，有多种烹饪方式，包括凉拌。

南方人喜欢在年夜饭等场合食用白菜，如炒白菜、火锅涮白菜等。

虽然有些南方人喜欢吃凉拌白菜，但并不能代表所有南方人都喜欢。每个人的口味都是独特的，受到家庭、文化和个人经历等多种因素的影响。

综上所述，南方人是否爱吃凉拌白菜并没有一个统一的答案，但根据一些信息，可以推测有一部分南方人确实喜欢这种吃法。