青菜肉末木耳粥
青菜肉末木耳粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。下面是制作这道粥的详细步骤和所需材料:
材料准备:
青菜:适量
猪肉:50克
黑木耳:适量
大米:适量
盐:少许
制作步骤:
青菜处理:
将青菜洗净后切碎备用。
猪肉处理:
猪肉洗净后切成肉末,用少许盐和淀粉腌制10分钟。
黑木耳处理:
黑木耳提前泡发,洗净后切碎。
煮粥:
大米洗净后加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖至米粒开花。
加入材料:
将腌制好的肉末、黑木耳碎和青菜碎加入粥中,继续煮5-10分钟。
调味:
根据个人口味,加入少许盐调味,搅拌均匀后即可关火。
小贴士:
可以根据个人口味加入少许胡椒粉或其他调味料增加风味。
如果喜欢更丰富的口感,可以在粥中加入一些虾仁或者皮蛋。
这道粥品不仅简单易做,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。希望你能喜欢这道美味的青菜肉末木耳粥!