青菜肉末木耳粥

青菜肉末木耳粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。下面是制作这道粥的详细步骤和所需材料:

材料准备:

青菜:适量

猪肉:50克

黑木耳:适量

大米:适量

盐:少许

制作步骤:

青菜处理:

将青菜洗净后切碎备用。

猪肉处理:

猪肉洗净后切成肉末,用少许盐和淀粉腌制10分钟。

黑木耳处理:

黑木耳提前泡发,洗净后切碎。

煮粥:

大米洗净后加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖至米粒开花。

加入材料:

将腌制好的肉末、黑木耳碎和青菜碎加入粥中,继续煮5-10分钟。

调味:

根据个人口味,加入少许盐调味,搅拌均匀后即可关火。

小贴士:

可以根据个人口味加入少许胡椒粉或其他调味料增加风味。

如果喜欢更丰富的口感,可以在粥中加入一些虾仁或者皮蛋。

这道粥品不仅简单易做,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。希望你能喜欢这道美味的青菜肉末木耳粥!