青菜鸡肉圈做法

食材准备

鸡小胸肉 220克

西蓝花 1朵

淡盐生抽 15毫升

多力压榨玉米油 少量

制作步骤

鸡小胸肉剁碎，放入1个鸡蛋，按一个方向搅拌至吸收。

放入生抽和料酒，搅拌均匀。

胡萝卜洗净去皮切片，西蓝花处理成小朵，两种蔬菜放入开水中焯软捞出，然后剁碎放入鸡肉中拌匀。

最后放入玉米淀粉搅拌至均匀粘稠，放入裱花袋中，方便造型。

不粘锅放入少量多力压榨玉米油，鸡肉挤出圆圈形状，开中小火，两面煎熟即可。

希望这个食谱对您有所帮助!