荔浦芋头清蒸甜食怎么做

荔浦芋头清蒸甜食的做法如下：

材料准备

荔浦芋头1个

白糖适量

处理芋头

将荔浦芋头清洗干净，去皮后切成大小约一厘米左右的片状。

蒸制过程

将切好的芋头片摆放在盘中，然后放入蒸锅中。

如果是冷水上锅，大火蒸至水开后，转中火继续蒸20分钟左右。

检查熟度：蒸制时间到后，可以用筷子轻轻戳一下芋头片，如果能轻松穿透，说明已经熟了。

调味

蒸好的荔浦芋头取出后，撒上适量的白糖即可食用。

如果喜欢咸味，也可以蘸酱油或生抽食用。

小贴士

选择芋头时，记得挑那些外皮光滑、没有破损的，表皮的绒毛稍微多一些，通常这样的芋头粉糯又香甜。

芋头蒸煮的时间要根据实际情况进行调整，以确保煮熟但不过烂。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味的荔浦芋头清蒸甜食了。