莲藕汤高压锅压多久

使用高压锅煮藕汤的最佳时间一般为 30分钟左右。具体步骤如下：

前期处理

莲藕买回来后，先要进行处理。把莲藕切成小块，用白醋稀释过的水浸泡或者小火焯水，这样可以防止莲藕变色，口感更好。

煮汤过程

将处理好的莲藕块、猪筒骨、姜片一起放入高压锅中，加入适量清水，水量应没过食材2-3厘米，以保证汤汁的充足。

盖好锅盖，用高压锅压煮30分钟，直至莲藕软糯、猪骨肉质酥烂、汤汁浓郁。

调味与食用

在莲藕出锅之前加入适量的盐和鸡粉调味即可食用。

建议

如果莲藕块比较大，可以适当延长高压锅的煮汤时间，以确保莲藕能够彻底煮软煮烂。

根据个人口味，可以在莲藕出锅前5分钟放入适量的盐和鸡粉进行调味，以增加汤的口感。

通过以上步骤，你可以轻松煮出一锅美味的高压锅藕汤。