宝宝晚餐蒸冬瓜

宝宝晚餐蒸冬瓜的做法如下：

食材准备

冬瓜 500克

红辣椒 1个

食用油 1汤匙

瓜子仁辣椒油 1勺

食盐 3克

酱油 10毫升

白糖 3克

醋 10毫升

制作步骤

冬瓜去皮去籽后洗干净切成薄片，红辣椒去籽后切成小丁。

蒸锅里放入水，将冬瓜片放入蒸锅。

水烧开后大火煮8分钟左右。

冬瓜片煮熟后，将冬瓜片用筷子夹到盘子中。

锅中倒入食用油烧至七成热，加入红辣椒粒翻炒，加入食盐、酱油、白糖、醋，最后加入一勺瓜子仁辣椒油。

翻炒几下，糖醋味道的调味汁就做好了。

将调味汁均匀倒入冬瓜片上面，吃的时候拌匀即可。