西红柿切片怎么加糖分
给西红柿切片加糖分的方法如下:
准备食材
西红柿3个
白糖10克
食盐少许
热水适量
处理西红柿
将西红柿洗净,去掉蒂部。
在西红柿底部划十字,用热水烫1-2分钟,使皮绽开,然后剥去外皮。
将去皮的西红柿切成薄片,厚度均匀。
腌制西红柿
在切好的西红柿片上撒上一层食盐,均匀撒布,静置5分钟,让西红柿渗出水分。
加糖
根据个人口味,将白糖均匀撒在西红柿片上。
可以选择将拌好的西红柿放入冰箱冷藏一会儿,让糖分更好地融合。
享用
取出冷藏的西红柿片,即可享用沙甜清爽的糖拌西红柿。