西红柿籽搅碎
西红柿籽搅碎的方法如下:
准备西红柿
选择8-10个圣女果或其他口味偏甜的西红柿,清洗干净。
去掉外皮,放入榨汁杯中。
榨汁与过滤
将西红柿搅碎榨成汁,并用过滤网过滤掉西红柿籽。
制作西红柿酱
将榨好的西红柿汁倒入碗中,加入60克的豌豆淀粉,搅拌均匀。
如果喜欢甜味,可以加入适量白糖。
锅中加入500克水,水快开时,将西红柿汁慢慢倒入锅中,边倒边搅拌,直至熬成粘稠状态并冒泡。
冷却与保存
将熬好的西红柿汁倒入容器中,表面刮平,放凉后保存。
这样,你就得到了一个没有西红柿籽的细腻西红柿酱。可以根据个人口味进行调味和保存。