芹菜创意
芹菜的创意吃法有很多种，以下是一些推荐的方法：
香煎芹菜饼
将芹菜切成小碎丁，胡萝卜切成小碎丁，打入鸡蛋，加入小葱花、食盐、十三香和蚝油调味。
搅拌均匀后，加入淀粉和面粉，搅拌成面糊状。
在圆盘底部和四周刷油，倒入面糊，用铲子平摊均匀，蒸15分钟。
蒸好后脱模，切成形状，摆盘食用。可以搭配自制的调料汁（蒜末、辣椒末、白芝麻、热油、食盐、生抽、米醋）增加风味。
芹菜根印画
利用芹菜的内部横切面，蘸颜料后按压在纸上，可以创作出“玫瑰花”等图案，激发孩子的创作兴趣。
芹菜叶敲染
将芹菜叶擦一擦、摆一摆，敲一敲，将美丽的叶子印在白布上，保存芹菜的美丽。