电饭锅忘放水

如果电饭锅忘放水，可以采取以下几种方法补救：

加热水

如果锅已经干了，可以放点热水，等待锅凉了以后再用。

加入温水

如果米饭只是表面夹生，可以将表层翻到中间，加上点水再焖。

如果米饭全部夹生，可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。

继续煮

如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间，加上适量的水继续焖熟。

清洗电饭锅

如果忘记放内胆，可以找来一个大桶，把米和水倒进去，然后反复清洗电饭锅，直到里面变干净为止。

吹干

用毛巾擦干电饭锅外部，再用吹风机吹干，最后晾晒24小时。

专业维修

如果电饭煲内部配件线圈浸湿，可以拆开放在太阳下晒，或者用电吹风吹干后装回原位。

建议根据具体情况选择合适的补救方法，以确保电饭锅能够正常使用，并且避免损坏。