调料属于食品吗

调料属于食品。调料是用于改善食物味道的各种辅助性食品成分,包括油盐酱醋糖等,它们不仅用于提升食物的口感和风味,还能增加食欲并满足消费者的感官需求。从定义上讲,调味品不是食品添加剂,但有些如味精等实际上是增味剂,通常也被视为调味料的一种。此外,香辛料如八角、花椒等,在农贸市场散卖时是初级农产品,加工后则成为食品,属于调味品中的天然香辛料。

综上所述,无论是从哪个角度看,调料都被视为食品的一部分,用于提升和改善食物的味道和品质。