猪骨头比猪肉重多少

猪骨头比猪肉 ,具体重量比例如下:

骨头与肉的比例:

一头猪的身体内骨头与肉的比例大约为3比7,即一头生猪能够杀出七成猪肉。

具体重量:

如果以400斤的生猪为例,去掉骨头、猪毛等不能食用的部分后,大约能出净肉280斤。因此,骨头的重量约为400斤 - 280斤 = 120斤。

根据这个比例,猪骨头的重量大约是猪肉重量的30%(120斤 / 280斤 ≈ 0.3)。

建议:在计算猪骨头和猪肉的重量时,可以使用这个比例来进行估算。