早餐绿茶面包

早餐绿茶面包是一道结合了绿茶粉和面包制作的美味早点，以下提供几种不同的做法供您参考：

1. 蛋糕卷进面包中的绿茶面包

材料：

高筋面粉 375g

低筋面粉 80g

糖 45g + 90g

蛋液 30g + 4个

盐 7g

黄油 30g

牛奶 210g

酵母粉 5g

绿茶粉 8g

白醋 几滴

油 55g

步骤：

1. 将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，蛋黄中加入牛奶、油、盐和糖搅拌均匀。

2. 加入低筋面粉和绿茶粉，搅拌均匀备用。

3. 蛋清打起搅拌后加入糖，分次加入，加入白醋，打发至能竖立起小三角。

4. 将打发好的蛋清的三分之一倒入蛋黄液中，再倒入剩余的三分之二蛋清中，搅拌均匀。

5. 倒入模具中，振动两下，放入预热好的170度烤箱中，中下层烤18分钟。

6. 烤好后倒扣，揭去烘烤布，稍凉后切片。

2. 使用面包机的绿茶面包

材料：

高粉 300g

低粉 30g

酵母 5g

盐 5g