炒黄瓜早餐

炒黄瓜早餐是一道简单又营养的家常菜，适合忙碌的早晨。以下是几种不同的炒黄瓜早餐做法：

黄瓜肉丝炒饭

食材：猪肉、黄瓜、鸡蛋、葱蒜、盐、五香粉、生抽、老抽。

步骤：

1. 猪肉切丝，黄瓜切丁，鸡蛋打入碗中搅散。

2. 热锅倒油，炒熟鸡蛋备用。

3. 锅中再加少许油，炒干肉丝。

4. 加老抽、生抽炒香，加入黄瓜丁和盐、五香粉调味，炒至黄瓜软。

5. 最后倒入米饭和炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可。

黄瓜炒鸡蛋

食材：黄瓜、鸡蛋、葱蒜、小米辣、火腿肠、盐、鸡精、生抽、蚝油。

步骤：

1. 黄瓜切段再改刀成菱形片，鸡蛋炒散备用。

2. 锅中留底油，炒香葱蒜、小米辣和火腿肠。

3. 倒入黄瓜和炒好的鸡蛋，加调料调味，大火翻炒1分钟出锅。