菠菜鸡块做法

菠菜鸡块是一道美味的家常菜，做法如下：

食材准备

菠菜：适量

鸡：半只（建议使用鸡胸肉或鸡腿肉）

生抽：适量

盐：适量

葱蒜：适量

豆豉辣酱：适量

醋：适量

处理食材

菠菜洗净后焯水，再冲凉水，切成寸段。

鸡半只煮熟后拆成块，去掉鸡尖上的大淋巴结。

大蒜和大葱切末备用。

调味和拌合

在一个大碗中，将切好的鸡肉块、葱末和蒜末混合。

根据口味加入适量的盐、生抽、醋和豆豉辣酱，拌匀。

完成

将拌好的鸡肉和菠菜放入盘中，即可享用。

注意事项：