苋菜西红柿牛肉

食材：澳洲牛肉、番茄、青苋菜、食用油、生抽、花椒、料酒。

做法：

1. 将冷冻的澳洲牛肉化冻切小片后倒入锅中，加适量食用油和花椒后开火翻炒，再倒入适量的料酒煮一会儿。

2. 牛肉变色后，将西红柿洗净切块后倒入锅中翻炒，再焖一会儿。

3. 将青苋菜洗净后切段，倒入锅中翻炒，加些水煮十分钟即可盛盘。

食材：豆腐豆角、西红柿、葱、盐、牛肉、鸡蛋、苋菜面。

做法：

1. 葱、豆角、西红柿切丁备用，鸡蛋打碎，牛肉切丁水煮。

2. 煮熟的牛肉切小丁待用。

3. 热锅注油，煸炒西红柿豆角，加入1000ml水大火烧开，放入苋菜面转小火煮至面软烂。

4. 鸡蛋打散倒入锅内，稍煮片刻，倒入切好的牛肉粒。

食材：牛肉、西红柿、糊椒粉、盐、生抽、料酒、香葱、淀粉、食用油。

做法：

1. 西红柿煮好后，倒入搅拌好的牛肉，用筷子划散，盖上锅盖，大火煮一到两分钟，加盐调味，放入葱段或葱花即可出锅。

食材：牛肉、西红柿、葱、姜、大料、香叶、盐、清水。

做法：

1. 准备好食材，西红柿、牛肉切块，葱切段，姜切片。

2. 锅内烧水，牛肉块下锅打水焯，焯出血水，捞出控干水份。

3. 锅内放底油烧热，加入葱姜爆香，下入牛肉块翻炒，加入少量生抽翻炒，下入西红柿翻炒至柿子出汤。

4. 倒入电饭锅内胆，加入少量清水，放入大料，香叶，盐，插上电源，按煮汤键开始工作，嘀嘀提示音工作程序结束，盛碗。

这些菜谱都结合了苋菜、西红柿和牛肉的营养和口感，既有丰富的营养成分，又美味可口，适合不同的烹饪方法。可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。