电磁炉煮馒头要多久才熟

电磁炉蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小和电磁炉的功率。以下是一些常见的时间和注意事项：

一般情况

水烧开后继续蒸15到20分钟。

水开后再放馒头蒸时长1分钟。

蒸汽上来15~20分钟。

具体大小

小馒头（直径约3-4厘米）：蒸制时间约为10-12分钟，再焖5分钟左右。

中等大小的馒头（直径约5-6厘米）：蒸制时间约为15-18分钟，同样需要焖5分钟左右。

大型馒头（直径超过7厘米）或特大馒头：蒸制时间可能需要25-30分钟甚至更长，焖的时间也相应延长至5-10分钟。

其他注意事项

翻面：为了确保馒头能够熟透，建议在蒸馒头的过程中，将馒头翻面一次，以便让其受热均匀。

醒发：在蒸馒头之前，也需要将馒头醒发一段时间，这样可以使馒头更加松软可口。

锅具和笼屉：确保笼屉与锅是配套的，不能有缝隙露气，以免影响蒸馒头的效果。

综合以上信息，建议根据实际情况调整蒸馒头的时间，确保馒头能够均匀受热并熟透。