西兰花饼一岁
西兰花饼适合一岁宝宝
西兰花饼是一道适合一岁宝宝的营养辅食。它不仅美味可口,而且营养丰富,含有钙、铁、锌等多种对宝宝成长发育有益的营养成分。
烹饪方法
食材准备
西兰花:50克
鸡蛋:2个(约100克)
面粉:25克
牛奶:20毫升
盐:少许
食用油:适量
烹饪步骤
将西兰花洗净后切下花朵备用。
鸡蛋打入碗中,加入牛奶和少许盐,搅拌均匀。
面粉加入蛋液中,再次搅拌均匀。
将西兰花花朵倒入蛋液中,轻轻搅拌均匀。
预热平底锅,倒入适量食用油,将面糊倒入锅中,摊成圆形饼状。
小火煎煮,待底部呈金黄色后翻面,继续煎煮至另一面金黄色。