芋头山药去皮
芋头和山药去皮的方法有多种,以下是一些常见且有效的方法:
使用毛辊清洗机
设备介绍:毛辊清洗机利用特殊材质和工艺的毛辊,在旋转过程中有效去除山药外皮,同时保护山药不受损伤。
操作步骤:将芋头和山药放入清洗机中,调整设备参数以适应山药的大小和数量,开启设备进行清洗。清洗后的芋头表面光滑,品质优良。
沸水烫法
操作步骤:在去皮前,将山药放入沸水中烫几分钟,使外皮变软,然后再进行去皮操作。
优点:可以迅速去除外皮,且不会引起皮肤瘙痒。
生姜擦手法
操作步骤:在去皮后,用生姜擦拭手部,以防止皮肤因接触山药黏液而发痒。
优点:简单有效,防止皮肤发痒。
醋浸泡法
操作步骤:将山药浸泡在醋水中,然后进行去皮操作。