小芹菜上汤
小芹菜上汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的小芹菜上汤做法,供您参考:
莲藕板栗小芹菜汤
食材:莲藕、板栗、眉豆、老陈皮、蜜枣、胡椒粒、小芹菜。
做法:将上述食材放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖,待食材煮软后再加入小芹菜,稍煮片刻即可享用。
胡萝卜木耳香菇小芹菜汤
食材:新鲜芹菜、胡萝卜、干木耳、干香菇、姜片、蒜、枸杞、盐、清水。
做法:将芹菜、胡萝卜、木耳和香菇分别处理后放入炖锅,加入姜片和蒜片,煮沸后转小火炖煮约10分钟,再加入芹菜和枸杞,继续炖煮10-15分钟,最后加盐调味。
奶油芹菜汤
食材:芹菜、奶油、牛奶、面粉、盐。
做法:芹菜洗净切段,用150毫升水煮开,加入食盐、奶油及面粉调成的牛奶液,一滚即成。
鸡蛋芹菜汤
食材:芹菜叶、鸡蛋、盐、植物油、鸡精、葱、姜、白胡椒粉、香油。