厚切五花肉炒辣白菜

厚切五花肉炒辣白菜是一道经典的韩式料理,以其独特的口感和风味深受喜爱。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材准备

五花肉:200克(切片)

辣白菜:150克(切段)

大蒜:8瓣(去皮)

白芝麻:适量(撒表面)

生抽:1汤匙(15毫升)

白糖:1茶匙(5克)

食用油:2汤匙(30毫升)

:适量(切段,可选)

:适量(切末,可选)

韩式辣酱:1汤匙(15毫升,可选)

洋葱:适量(切丝,可选)

青红椒:适量(切段,可选)

料酒:少许(可选)

:少许(根据口味调整)

鸡精:少许(可选)

制作步骤

处理五花肉