厚切五花肉炒辣白菜
厚切五花肉炒辣白菜是一道经典的韩式料理,以其独特的口感和风味深受喜爱。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
食材准备
五花肉:200克(切片)
辣白菜:150克(切段)
大蒜:8瓣(去皮)
白芝麻:适量(撒表面)
生抽:1汤匙(15毫升)
白糖:1茶匙(5克)
食用油:2汤匙(30毫升)
葱:适量(切段,可选)
姜:适量(切末,可选)
韩式辣酱:1汤匙(15毫升,可选)
洋葱:适量(切丝,可选)
青红椒:适量(切段,可选)
料酒:少许(可选)
盐:少许(根据口味调整)
鸡精:少许(可选)
制作步骤