肉圆子和什么炒好吃
肉圆子可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的炒法：
木耳烧肉圆
食材：萝卜肉圆、菜籽油、木耳、小青菜、蒜末、盐、鸡精、生抽。
步骤：
1. 准备好所有食材和调味料。
2. 锅里加菜籽油，炒香蒜末。
3. 加入肉圆和木耳煸炒2分钟。
4. 加入小青菜，调味后翻炒均匀即可。
肉圆烧豆腐
食材：豆腐、肉圆、鹌鹑蛋、大葱、郫县豆瓣酱、生抽、小葱、葱姜水。
步骤：
1. 调制肉馅并炸成肉圆子。
2. 锅中放油，炒香大葱和郫县豆瓣酱。
3. 加入豆腐和鹌鹑蛋，调味后炖煮10分钟，勾芡后撒上葱花即可。