西红柿的种子有哪些结构

西红柿的种子主要由以下结构组成：

种皮：

种皮是种子的“铠甲”，起着保护种子的作用。它由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。番茄种皮的表皮细胞柔软透明呈胶质状，并有刺突起。

胚：

胚是种子最重要的部分，可以发育成植物的根、茎和叶。胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，此外还具有胚根鞘和胚芽鞘。胚由受精卵发育形成，发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。

胚乳：

胚乳是种子集中养料的地方，不同植物的胚乳中所含养分各不相同。胚乳由受精极核发育形成，一般比较发达，多储藏淀粉或脂肪。在番茄种子中，胚乳为淡黄色。

这些结构共同构成了西红柿种子的基本组成，使其能够在适宜的条件下萌发成新的植物体。