山药莴笋腊肉的做法

山药莴笋腊肉的做法如下：

食材准备

莴笋适量

腊肉适量

山药适量

盐1克

做法步骤

第一步：腊肉切片，开中小火煎肉至你喜欢的程度。

第二步：倒入备好的山药和莴笋，用筷子搅拌。

第三步：盖锅盖，待蒸汽上升时，把火关小。

第四步：打开盖子，加入1克盐。

第五步：成品图。

小贴士：

腊肉本身带有咸味，所以在加盐时要注意适量，避免过咸。

煎腊肉时，建议使用中小火，慢慢煎出油脂，这样煎出的腊肉更香更可口。

山药和莴笋切好后，可以提前用冷水浸泡防止氧化变色。

希望这个做法能帮助你做出美味的山药莴笋腊肉。