炸串调料番茄酱

炸串调料番茄酱的配方如下:

材料

番茄酱 100克

蒜蓉酱 90克

韩国辣酱 50克

白糖 40克

蜂蜜 40克

白芝麻 30克

水淀粉 30克

孜然粉 20克

粗辣椒面 20克

细辣椒粉 20克

花椒 2克

食用油 100克

清水 600克

做法

将所有材料(除了食用油和清水)混合在一个容器中,搅拌均匀,备用。

锅中加入食用油,烧至中小火,放入花椒,炸出香味后捞出花椒并扔掉。

将混合好的酱料倒入锅中,用小火将酱料炒出香味。

加入清水,大火烧开后倒入水淀粉,搅拌均匀后即可出锅。

使用