炸金针菇配料

炸金针菇的配料可以根据个人口味进行调整，以下提供几种常见的配料方法：

基本配料

金针菇适量

鸡蛋两三个

盐一勺

生抽少许

淀粉适量

食用油适量

香料配料

金针菇 150g

面粉 50g

鸡蛋 1个

盐 2小勺

椒盐粉、孜然粉各1小勺

其他风味配料

金针菇 300克

面粉 100克

玉米淀粉 100克

鸡蛋 1个

清水或啤酒适量

盐少许

五香粉1/2小勺

椒盐风味

金针菇适量

孜然粉5克

辣椒面3克

盐5克