宝宝洋葱土豆牛肉烩饭
宝宝洋葱土豆牛肉烩饭是一道营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
食材准备:
牛肉:200克,剁成肉末或切片
洋葱:1个,切碎
土豆:2个,去皮切碎
胡萝卜:1根,切碎
胚芽米饭:1碗
宝宝酱油:适量(根据宝宝月龄添加)
淀粉:1茶匙
生姜:适量,切碎
食用油:适量
葱花:适量,用于装饰
水淀粉:适量,用于勾芡
制作步骤:
处理牛肉
将牛肉切成薄片或肉末,加入姜片和适量冷水,泡去血水,去除腥味。
将牛肉剁成末,加入一勺宝宝酱油、一勺淀粉、一勺辅食油,腌制20分钟,让牛肉更加嫩滑。
准备蔬菜
土豆和胡萝卜去皮后切成小丁备用。
洋葱切碎备用。