胡萝卜木耳炒山药辅食

胡萝卜木耳炒山药是一道营养丰富、色香味俱全的辅食。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

原料： 山药、胡萝卜、木耳、盐、食用油各适量

制作步骤:

1. 干木耳放水中泡发，发好后过火焖10分钟。

2. 山药去皮洗净，切成片；胡萝卜去皮洗净，切成片。

3. 锅内热油，放入胡萝卜翻炒至软，加入山药翻炒几下。

4. 最后放入木耳，少许清水和盐，炒熟即可。

做法二

材料准备： 胡萝卜一小根或半根，山药一小段，木耳一小把，大蒜几瓣，生粉、鸡精、生抽、耗油适量

制作步骤:

1. 木耳提前泡发，山药和胡萝卜切好片和小块。

2. 锅加水烧开，把木耳、山药和胡萝卜分别焯水1-2分钟和3-4分钟，捞出沥干水分。

3. 调酱汁：生粉一小勺，耗油少许，鸡精小半勺，生抽约10-15ml，加水约80-100ml拌匀。

4. 炒锅烧热，加入少量油，放入蒜粒炒香，倒入材料翻炒，倒入酱汁，大火烧开，翻炒几下即可。

做法三