金针菇土豆饭

金针菇土豆汤饭是一道简单又美味的家常菜，可以根据个人口味进行调整。以下是几种不同的做法：

辣土豆金针菇汤

食材：土豆、金针菇、葱、盐、油。

做法：

1. 土豆和金针菇洗净切块，葱切段。

2. 锅里放油，加入葱段炒香，再放入土豆块翻炒。

3. 加入金针菇，继续翻炒至软。

4. 倒入适量清水，加盐调味，煮至土豆熟透即可。

番茄土豆烩饭

食材：番茄、土豆、葱、盐、米、油、生抽、蚝油、大蒜。

做法：

1. 土豆和番茄切块，葱切葱花，大蒜切末。

2. 锅里放油，炒香大蒜，加入番茄炒至出汁。

3. 倒入清水煮2分钟，加入金针菇和土豆块焖煮2分钟。

4. 将米饭倒入锅中，加入生抽、盐和蚝油，盖上锅盖煮3分钟，撒上葱花即可。

土豆金针菇烧鸡胸肉盖浇饭

食材：土豆、鸡胸肉、金针菇、花椒、姜蒜、盐、料酒。

做法：

1. 鸡胸肉切丁，用盐、料酒腌制10分钟。

2. 土豆去皮切块，姜蒜花椒炒香，加入鸡肉炒至发白。

3. 加入土豆块，加水焖煮，至土豆软烂后加入金针菇，焖3分钟即可。

土豆金针菇焗饭

食材：土豆、洋葱、金针菇、盐、酱油、米饭。

做法：

1. 土豆和洋葱切丁，洋葱炒香后加入土豆和盐、酱油拌匀。

2. 电饭锅中放入米和水，金针菇放在上面，再倒入炒好的土豆。

3. 按下蒸饭键，蒸熟后即可食用。

金针菇烧土豆

食材：土豆、金针菇、芹菜、蘑菇粉、盐、五香粉、酱油。

做法：

1. 土豆切块，金针菇切段，芹菜切段。

2. 锅里放油，炒香土豆和金针菇，加入调料调味。

3. 加入适量清水，煮至土豆熟透，撒上芹菜段即可。

这些做法都非常简单，可以根据个人口味选择合适的调料和配料，轻松在家制作出美味的金针菇土豆汤饭。