莲藕猪脚压多久

莲藕猪脚在高压锅中的炖煮时间主要取决于猪蹄的大小、火候以及个人口味。以下是一些常见的做法和时间安排：

猪脚和莲藕一起炖

先将猪脚和姜片放入高压锅中，压8分钟。

然后放入莲藕，再压6分钟。

猪脚焯水后炖

猪脚焯水去除血水后，把所有食材放入高压锅，压25分钟。

猪脚和莲藕分别炖

猪蹄和姜片先放入高压锅中，压20分钟。

猪蹄炖好后，放入藕块，再压5分钟。

综合以上几种做法，莲藕猪脚在高压锅中炖煮的时间大约在 8到10分钟之间。具体时间可以根据实际情况进行调整，以确保猪蹄和莲藕都炖至软糯入味。