鲜香锅调料

鲜香锅调料是一种用于制作鲜香锅的调味料，通常包括多种香料和调料的混合物。以下是一种常见的鲜香锅调料的制作方法：

材料

花椒 10克

印度干辣椒 5克

葱段 3段

蒜头 5个

葱片 5片

香锅酱 40克

辛香料粉 10克

香锅油 50克

香锅酱制作方法

蚝油 10克

排骨酱 10克

麻油 10克

香油 10克

鲍汁 10克

辛香料粉制作方法

八角 2克

桂皮 2克

陈皮 4克

甘草 2克

香叶 3克

木香 3克

高良姜 3克

花椒 5克

三奈 2克

白豆蔻 3克

砂仁 1个

小茴香 4克

丁香 半个

胡椒 5个

柠檬茅草 3克

香锅油制作方法

牛油 30克

油菜籽油 30克

猪油 30克