面饼上只放洋葱就好攻略

面饼上只放洋葱的攻略如下：

食材准备

面饼二块

洋葱一个

鸡蛋一枚

洋葱处理

去掉洋葱外皮，切成小丁或条状，可以根据个人口味选择形状。

煮面饼

将二块面饼放入煲内，加水以刚好没过面饼多一点点为好。

烧开后，加入洋葱，搅拌，让洋葱充分泡在开水中，此过程不加任何调料。

加入鸡蛋

当水再次沸腾时，打一个鸡蛋下去，不要搅拌，让其在开水中成形。

加入鸡蛋后，水再次沸腾时，用小火再煮2分钟。

调味

如果想要增加其他风味，可以在此时加入适量的调味料，如盐、胡椒粉等。

煎面饼