圆板粟南瓜粥做法

使用电压力锅的简单做法

材料：板栗 6颗（或100克），大米 1/4杯，南瓜 100克，糯米 1/3杯，小米 1/2杯，阿胶枣 4颗。

步骤：

1. 板栗去皮，煮熟后用凉水泡，便于剥皮。部分板栗可以切碎，部分保持完整。

2. 南瓜切块，约1~2cm立方块。

3. 枣切开。

4. 所有原料一起放入电压力锅，使用煮粥功能，15分钟后即可享用。

使用砂锅的详细做法

材料：板栗 100克，南瓜 150克，糙米 30克，大米 80克，枸杞 5克。

步骤：

1. 糙米和大米提前浸泡30分钟。

2. 板栗洗净，剥去皮备用；南瓜洗净，去皮、瓤，切成2厘米见方的滚刀块。

3. 枸杞洗净，浸泡5分钟。