枸杞西兰花蔬菜粥
枸杞西兰花蔬菜粥是一道营养丰富、口感丰富的健康食品。这道粥的主要食材包括大米、西兰花、枸杞等,可以根据个人口味添加其他配料如鱼肉、乌鸡、鸡蛋、素火腿等。下面是一道简单的枸杞西兰花蔬菜粥的做法:
材料:
大米 适量
西兰花 1小个
枸杞 适量
盐 适量
葱花 适量
姜 适量
黄酒 适量
香油 适量
做法:
准备食材
西兰花洗净,切成小朵或块状。
枸杞用清水洗净,备用。
大米洗净,放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转中小火煮粥。
煮粥
当粥煮至五成熟时,加入切好的西兰花、姜片和枸杞。
继续煮至食材熟透,可以根据个人口味调整煮的时间。
调味
加入适量的盐进行调味。
最后淋上香油,撒上葱花增香。
出锅
将煮好的枸杞西兰花蔬菜粥盛入碗中,即可享用。
功效与作用: