黄油西兰花虾仁汤

黄油西兰花虾仁汤是一道鲜香细滑、营养丰富的佳肴。以下是制作这道汤的详细步骤:

准备食材

西兰花洗净,切成适当大小的块状。

虾仁洗净,用厨房纸巾吸干水分,切段或保持完整。

炒制过程

在锅中加入几滴橄榄油(也可以使用其他植物油),加热至油温适中。

将西兰花和虾仁放入锅中,翻炒至西兰花变色,虾仁表面微微变白。

煮汤过程

倒入适量的清水,水量根据个人口味和食材量进行调整。

大火煮沸后,转小火煮5-10分钟,直到西兰花变软,虾仁熟透。

调味与出锅

撒入适量的葱花和盐,根据个人口味调整。

最后,关火,将汤盛入碗中即可享用。

这道汤品不仅美味,而且营养丰富,适合作为一道家常汤品。希望你能喜欢!