银耳汤放木耳
银耳汤放木耳是 可以的,并且有多种好处。木耳和银耳一起熬汤具有以下功效:
补气养血 :木耳和银耳都含有铁元素、蛋白质、维生素等多种营养成分,有助于改善气血不足引起的面色萎黄、四肢乏力等症状。润肺止咳:
两者含有大量的水溶性植物纤维,可以有效滋润肺部,改善因肺燥引起的干咳、少痰等症状。
提高身体免疫力:
木耳和银耳中的多糖类物质可以增强免疫力,提高身体对外界的抵抗力。
滋阴补肾:
木耳滋阴、补肾,润肺、养血、润燥,适用于阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂、口干舌燥、大便秘结等症。
补充营养:
木耳和银耳的营养互补,能够达到双重营养的食疗功效。
做法推荐
材料
黑木耳、银耳各10克
冰糖30克
做法:
1. 将木耳、银耳用温水泡发,洗净后撕成小块,拣去蒂及杂质。
2. 将泡发好的木耳和银耳放入锅内,加清水3杯煮沸后,用小火煮1小时。
3. 加入冰糖,继续煮至冰糖溶化即可。
服法: